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| Panuchos, comída típica yucateca. |
La comida yucateca cuenta con gran variedad de platillos para satisfacer todos los gustos. Hace uso frecuente de condimentos como el achiote, la pimienta y el orégano para dar sabor a sus comidas. Otros ingredientes muy comunes en la cocina yucateca son la naranja agria, la lima agria, la cebolla morada y la pepita molida, entre otros. La gastronomía de Yucatán hace uso en su gran mayoría de la carne de puerco y la carne de pavo para su preparación, así como es muy frecuente también encontrarnos con el uso de masa de maíz y manteca de cerdo.
